تانک: عمدتا برای کشت و تخمیر باکتری های مختلف ، با آب بندی خوب (برای جلوگیری از آلودگی باکتری ها) استفاده می شود
در مخزن یک دست و پنجه نرم همزن وجود دارد که برای هم زدن مداوم در طی فرآیند تخمیر استفاده می شود
اسپارگر تهویه پایین برای معرفی هوا یا اکسیژن مورد نیاز برای رشد باکتریها استفاده می شود
سنسورهای کنترل در صفحه بالای مخزن وجود دارد که متداول ترین آنها الکترودهای pH و الکترودهای DO هستند که برای نظارت بر تغییرات pH و انجام مایع تخمیر در طی فرآیند تخمیر استفاده می شود. از این کنترلر برای نمایش و کنترل شرایط تخمیر و غیره استفاده می شود.
